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ワインのようにコーヒーを楽しむタカムラ・コーヒー(大阪・中之島)

投稿日: : おすすめカフェ ,

今回紹介するのは、2013年3月、大阪の江戸堀にある大型リカーショップが、ワインとスペシャルティコーヒーの専門店としてリニューアルオープンした「タカムラ・コーヒー・ロースターズ」。

ホントは秘密にしておきたい、素敵カフェ【大阪】

タカムラ・コーヒー・ロースターズ(大阪・中之島)

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大きな倉庫を改装したテイストで、窓ガラスもとても大きく、天井も高くて開放感たっぷりな空間。スチールとウッディのバランスがお見事なお店です。広々とした店内には焙煎機もあり、コーヒー豆そのものの風味や甘さを表現するために、柔らかく火が入る熱風式のアメリカ製ローリング社スマートロースターを採用しているとのこと。また店内は2階もあり、どことなくサンフランシスコの有名店Sightglass/サイトグラスを彷彿とさせる雰囲気で素敵でした。
『【まとめ】行きたい!アメリカ西海岸のサードウェーブ系カフェ5選』で比較!

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コーヒーは日替わりの豆(このときはコロンビア)をフレンチプレスで提供。豆の良さを余すことなく表現してくれるフレンチプレスコーヒーを250円(short)で味わえるのはかなりお得なので、ぜひお試しあれ(カフェメニューはこちら)。

“ケニア”と”コスタ・リカ”の豆を買ってきたので、家でも味わってみよっと。

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フレンチプレスするならこれがオススメ!



タカムラ・コーヒー・ロースターズ(食べログ)

    TEL:06-6443-3519
    住所:大阪府大阪市西区江戸堀2-2-18
    交通手段:京阪中之島駅から徒歩5分
    営業時間:11:00~19:00
    定休日:水曜日

大阪府大阪市西区江戸堀2-2-18


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  • ばりすた
    本職:会社経営/WEBマーケター

  • コーヒー大好き。あとパン、パスタ、つけ麺、うどんなど、小麦粉中心の生活。そばアレルギーだと信じてずっと生きてきたけど、そうじゃないことが発覚して、最近そばデビュー。
サードウェーブ・コーヒーについて詳しく知りたい方はこちらをご覧ください。
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