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湘南で、シカゴ発のサードウェーブコーヒーショップ「インテリジェンシア」を味わいたい。

投稿日: : NEWS , ,

2014年12月12日、神奈川県藤沢市に「湘南T-SITE」がオープンしました。
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TSUTAYAを展開するCCC(カルチュア・コンビニエンス・クラブ)が手がける複合商業施設「T-SITE」が「代官山T-SITE」に続いて2つ目。「T-SITE」は“本屋が作る街”をコンセプトに、書店を軸にさまざまなカルチャーやライフスタイルを発信しているのが特徴で、今回の湘南T-SITEは「エンタテインメント」「暮らし(フード/ライフ)」「ファミリー」と異なるテーマで分けられた3棟で構成され、「蔦屋書店」を核に30の専門店が出店とのこと。

そんな湘南T-SITEですが、コーヒー好きの僕が注目するのは、代官山T-SITEがとても大好きな場所の一つであること以外にも理由があります。

それは、ニューヨークやロサンゼルスで人気のサードウェーブコーヒーのブランド「インテリジェンシアコーヒー」がイートインで飲めるから!笑

intelligentsiacoffee

インテリジェンシアコーヒー(Intelligentsia Coffee)は全米を代表するシカゴ発のサードウェーブ系コーヒーショップで、オープン以来、全米ベストコーヒーショップリストに名を連ねること数知れず。自慢のコーヒーは世界中のコーヒー農園から直に仕入れる特注品で、コーヒー農園と協力して開発も手がけているんです。

ちょっと遠いけど、足を伸ばしてみたい場所ですね。一日中楽しめそうだし。

湘南T-SITE

    TEL:0466-31-1515
    住所:神奈川県藤沢市辻堂元町6-20-1
    営業時間:7:00 – 24:00(店舗により営業時間が異なる))
    定休日:年中無休

神奈川県藤沢市辻堂元町6-20-1


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  • ばりすた
    本職:会社経営/WEBマーケター

  • コーヒー大好き。あとパン、パスタ、つけ麺、うどんなど、小麦粉中心の生活。そばアレルギーだと信じてずっと生きてきたけど、そうじゃないことが発覚して、最近そばデビュー。
サードウェーブ・コーヒーについて詳しく知りたい方はこちらをご覧ください。
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