日本のサードウェーブ・コーヒーの草分け的存在、猿田彦珈琲（東京・恵比寿）

今回紹介するカフェは、現在のサードウェーブ・コーヒーの中核を担う存在といえるスペシャルティコーヒー専門店”猿田彦珈琲”。日本コカ・コーラの開発チームと二人三脚で「ジョージア ヨーロピアン」シリーズの監修にも関わっているカフェです。

ホントは秘密にしておきたい、素敵カフェ【東京】

猿田彦珈琲（東京・恵比寿）

昔、恵比寿で勤務していたときによく足を運んだカフェ。店内は狭くてゆっくりお茶する雰囲気じゃないけど、席が空いていたら店内でささやかながらも贅沢な時間を味わっていました。もちろんテイクアウトもできるので大丈夫。また、コーヒー豆もテイクアウトできて、ブレンドからシングルオリジンまで豊富に取り揃えていましたよ。

猿田彦珈琲（食べログ）

TEL：03-5422-6970

住所：東京都渋谷区恵比寿1-6-6 斎藤ビル 1F

交通手段：恵比寿駅から徒歩4分

営業時間：8:00～翌0:30

　　　　　10:00～翌0:30[土・日・祝］

定休日：無休