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アメリカ人が大絶賛！日本式 美味しいアイスコーヒーの入れ方

アメリカ人が大絶賛！日本式 美味しいアイスコーヒーの入れ方

2014/06/27 | コーヒーの入れ方 , , ,

アメリカのコーヒー会社Counter Culture CoffeeのPeter Giulianoさんが、スッキリかつクリアで、香り豊かな日本...

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マジ簡単！自宅でできる美味しいアイスコーヒーの作り方

マジ簡単！自宅でできる美味しいアイスコーヒーの作り方

2014/06/26 | コーヒーの入れ方 , ,

夏になるとアイスコーヒーが恋しくなってきますよね。ちょっとしたコツで、専門店に負けない美味しいアイスコーヒーが自宅でも作れるので、その方法を...

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これだけは絶対に押さえておきたい！美味しいコーヒーの決め手

これだけは絶対に押さえておきたい！美味しいコーヒーの決め手

2014/06/25 | コーヒーの入れ方 , ,

今回は、これだけは絶対に押さえておきたい！美味しいコーヒーの決め手を紹介します。『明日の朝から始められる、自宅での美味しいドリップコーヒーの...

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明日の朝から始められる、自宅での美味しいドリップコーヒーの入れ方

明日の朝から始められる、自宅での美味しいドリップコーヒーの入れ方

2014/06/24 | コーヒーの入れ方 , ,

コーヒーの入れ方には様々な方法がありますが、自宅で美味しい珈琲を味わうなら「ペーパードリップ」による抽出が、簡単で、しかも器具のメン...

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商店街に佇む隠れ家的カフェ、喫茶 Stove（大阪・福島）

商店街に佇む隠れ家的カフェ、喫茶 Stove（大阪・福島）

2014/06/23 | おすすめカフェ ,

今回紹介するのは喫茶 Stove。「何度でも行きたいから、本当は人に教えたくないおシャレすぎるカフェ」として紹介した"珈琲とJiro"のご近...

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パンケーキが有名で、なかなか予約が取れない！雪ノ下（大阪・梅田）

パンケーキが有名で、なかなか予約が取れない！雪ノ下（大阪・梅田）

2014/06/20 | おすすめカフェ , , ,

今回紹介するのはカフェというよりも、パンケーキとかき氷のお店です。でも、コーヒーにもこだわっているので紹介します！ ホントは秘密にして...

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大阪の川床・北浜テラスにあるオシャレカフェMOTO COFFEE（大阪・北浜）

大阪の川床・北浜テラスにあるオシャレカフェMOTO COFFEE（大阪・北浜）

2014/06/19 | おすすめカフェ ,

大阪川床・北浜テラスにあるオシャレなカフェ第2弾（第1弾は"BROOKLYN ROASTING COMPANY"）。ここ"MOTO COFF...

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NYスタイルを大阪で味わう。BROOKLYN ROASTING COMPANY（大阪・北浜）

NYスタイルを大阪で味わう。BROOKLYN ROASTING COMPANY（大阪・北浜）

2014/06/18 | おすすめカフェ , , ,

今回紹介するカフェは、大阪川床・北浜テラスの一角にあるカフェ"BROOKLYN ROASTING COMPANY"。名前の通りアメリカ・ブル...

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パリから満を持して日本上陸！カフェクチューム/COUTUME（東京・青山）

パリから満を持して日本上陸！カフェクチューム/COUTUME（東京・青山）

2014/06/17 | おすすめカフェ , ,

今回紹介するカフェは、青山・骨董通り沿いに4月5日オープンしたCOUTUME(クチューム)。"パリで一番おいしいコーヒーが飲めるカフェ"とい...

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日本のサードウェーブ・コーヒーの草分け的存在、猿田彦珈琲（東京・恵比寿）

日本のサードウェーブ・コーヒーの草分け的存在、猿田彦珈琲（東京・恵比寿）

2014/06/16 | おすすめカフェ ,

今回紹介するカフェは、現在のサードウェーブ・コーヒーの中核を担う存在といえるスペシャルティコーヒー専門店"猿田彦珈琲"。日本コカ・コーラの開...

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サードウェーブコーヒーのセレクトショップABOUT LIFE COFFEE（東京・渋谷）

サードウェーブコーヒーのセレクトショップABOUT LIFE COFFEE（東京・渋谷）

2014/06/13 | おすすめカフェ , ,

今回紹介するカフェは、複数の人気ロースターの味が楽しめるサードウェーブコーヒーのセレクトショップ「ABOUT LIFE COFFEE」。“F...

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コワーキングスペースとしても活用できるFabCafe（東京・渋谷）

コワーキングスペースとしても活用できるFabCafe（東京・渋谷）

2014/06/12 | おすすめカフェ ,

今回紹介するカフェは、世界で広がっている「ものづくり革命」のムーブメント"FAB" × コワーキングスペース、といった新しい空間を提供するカ...

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こだわりカフェで、こだわりのコーヒーの入れ方を学ぼう！

こだわりカフェで、こだわりのコーヒーの入れ方を学ぼう！

2014/06/11 | コーヒーの入れ方 , , ,

前回の「【まとめ】コーヒーセミナーが受けられるカフェ（チェーン店編）」に続き、コーヒーセミナーを開催している専門店についてまとめてみました。...

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有名コーヒーチェーン店でコーヒーセミナーが受けられるよ！

有名コーヒーチェーン店でコーヒーセミナーが受けられるよ！

2014/06/10 | コーヒーの入れ方 , ,

“サードウェーブ・コーヒー”（参照：「巷で噂の“サードウェーブ・コーヒー”って何？」）の流れもあり、自宅でコーヒーを楽しむ人が増えてきたこと...

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マストバイ！自宅で使えるおしゃれなドリップスタンド５選(+1)

マストバイ！自宅で使えるおしゃれなドリップスタンド５選(+1)

2014/06/09 | こだわりの器具 , , , ,

かなりの確率でサードウェーブコーヒーとセットで連想されるアイテム、それが「ドリップスタンド」。カリフォルニア州オークランドを拠点として、サン...

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大阪のサードウェーブ系コーヒースタンド、ALL DAY COFFEE（大阪・梅田）

大阪のサードウェーブ系コーヒースタンド、ALL DAY COFFEE（大阪・梅田）

2014/06/06 | おすすめカフェ , ,

今回紹介するのは、billsや堂島ホテルを手掛けたトランジットジェネラルオフィスが運営する、本格サードウェーブ系コーヒースタンド。うめきたで...

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オーナーのセンスがにじみ出てるカフェ、珈琲とJiro（大阪・福島）

オーナーのセンスがにじみ出てるカフェ、珈琲とJiro（大阪・福島）

2014/06/05 | おすすめカフェ ,

何度でも行きたいから、本当は人に教えたくないおシャレすぎるカフェの紹介。一人でゆっくりくつろぎたいとき、大切な人と幸せな時間を過ごしたいとき...

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映画『しあわせのパン』のロケ地、カフェ ゴーシュ（北海道・洞爺湖）

映画『しあわせのパン』のロケ地、カフェ ゴーシュ（北海道・洞爺湖）

2014/06/04 | おすすめカフェ , ,

本当は人に教えたくないおシャレすぎるカフェを、こっそりと、でも定期的に紹介していきたいと思います。 今回のカフェは、まだ行ったことがな...

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ここは行っておきたい！アメリカ西海岸のサードウェーブ系カフェ5選

ここは行っておきたい！アメリカ西海岸のサードウェーブ系カフェ5選

2014/06/03 | おすすめカフェ , , ,

『巷で噂の“サードウェーブ・コーヒー”って何？』でも触れましたが、サードウェーブ・コーヒーはアメリカのコーヒー文化の流れの中で生まれてきたも...

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巷で噂の“サードウェーブ・コーヒー”って何？

巷で噂の“サードウェーブ・コーヒー”って何？

2014/06/02 | NEWS ,

すでにだいぶ日本でも定着した感のある言葉、“サードウェーブ・コーヒー”。そもそも“サードウェーブ”とは、アメリカにおけるコーヒームー...

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書いてる人

  • ばりすた
    本職：会社経営/WEBマーケター

  • コーヒー大好き。あとパン、パスタ、つけ麺、うどんなど、小麦粉中心の生活。そばアレルギーだと信じてずっと生きてきたけど、そうじゃないことが発覚して、最近そばデビュー。
サードウェーブ・コーヒーについて詳しく知りたい方はこちらをご覧ください。

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