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豆挽きからドリップまで全自動のコーヒーが自宅で飲めるんですって!

2014/10/16 | NEWS

デザイン家電を扱うイーバランスは2014年10月下旬、豆から挽ける全自動コーヒーメーカー「ROOMMATE ルームカフェ コーヒー豆/粉対応...

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フィルターを革新!フランフランから画期的なフレンチプレスが登場

革新的な超高密度フィルターを採用したフレンチプレスが、フランフラン(Francfranc)から登場しました。 フレンチプレスっ...

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日本初上陸!NYでも話題のパイとコーヒーの専門店 パイ・フェイス

オーストラリア発のミートパイとコーヒーを主力としたカフェチェーン「パイ・フェイス(Pie Face)」が、2015年春に日本に初上陸します。...

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オシャレに美味しいコーヒーを楽しむアメリカンスタイル

「コーヒー好き」と言っても、ドリップ派・エスプレッソ派・フレンチプレス派・エアロプレス派などなど、好みの入れ方によっていろんな派閥があります...

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【まとめ】コーヒー豆の種類と比較

世界中で愛され飲まれているコーヒーは、原産地エチオピアから広がり、今では世界60数カ国で生産されています。具体的には、北緯25度から赤道をは...

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実践!自宅での美味しいフレンチプレスの入れ方

フレンチプレスの味わいに惹かれていて自分でも入れてみたいと思っていたときに、京都のスペシャリティコーヒー専門の人気店「Unir(ウニール)」...

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実践!コーヒーミル(電動式と手動式)で豆を挽いてみたよ。

以前、「教えて!コーヒーミルが欲しいんだけど、結局どれがいいの?」でコーヒーミルを検討した結果、とりあえず買って試してみないと分からん!(笑...

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バッハコーヒーグループ「バーンホーフ」の珈琲教室に行ってきた!

『【まとめ】コーヒーセミナーが受けられるカフェ(専門店編)』で紹介したカフェ バーンホーフ(大阪・福島)のコーヒーセミナーに行ってきました!...

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ヴィンテージワインのような風味の「イエメン・マタリ」

イエメン・マタリ コーヒー豆チャート 香り:★★★★☆ コク:★★★★☆ 酸味:★★★★☆ 苦味:★★★☆☆ コーヒー豆の特...

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スペシャルティらしい華やかなフレーバーの「イルガチェフェ」(エチオピア)

イルガチェフェ G1 ウォッシュト コーヒー豆チャート 香り:★★★★★ コク:★★★★☆ 酸味:★★★★★ 苦味:★★★☆☆ ...

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タンザニア最高級豆「タンザニアAA」のスノートップ

タンザニアAA スノートップ コーヒー豆チャート 香り:★★★★☆ コク:★★★★☆ 酸味:★★★☆☆ 苦味:★★★☆☆ コ...

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スペシャルティコーヒー界に一大ブームを起こした「ゲイシャ種」(パナマ)

ドンパチ農園 ゲイシャ ナチュラル コーヒー豆チャート 香り:★★★★★ コク:★★★★★ 酸味:★★★★★ 苦味:★★★★☆ ...

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力強いコクがある、マンデリンの最高級銘柄(インドネシア)

マンデリン SP G1 アルール・バダ コーヒー豆チャート 香り:★★★★★ コク:★★★★★ 酸味:★★★★☆ 苦味:★★★★☆...

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ブレンドに欠かせない縁の下の力持ち「ブラジル・サントスNo.2」

ブラジル・サントスNo.2 コーヒー豆チャート 香り:★★★☆☆ コク:★★★☆☆ 酸味:★★☆☆☆ 苦味:★★☆☆☆ コー...

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スターバックスのコーヒーセミナー(アイスコーヒー編)に行ってきた!

『【まとめ】コーヒーセミナーが受けられるカフェ(チェーン店編)』で紹介したスターバックスのコーヒーセミナー、季節限定の『おいしい入れ方 アイ...

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力強く深みのあるグアテマラ豆

アンティグア サン・ミゲル農園 コーヒー豆チャート 香り:★★★★★ コク:★★★★☆ 酸味:★★★★★ 苦味:★★★★☆ ...

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コクが深いのにクリーンな味わいの「コロンビア マラゴジッペ」

コロンビア マラゴジッペ コーヒー豆チャート 香り:★★★★☆ コク:★★★★☆ 酸味:★★★☆☆ 苦味:★★★☆☆ コーヒ...

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教えて!コーヒーミルが欲しいんだけど、結局どれがいいの?

これまで、美味しいコーヒーの決め手だとか美味しいドリップコーヒーの入れ方について書いてみたけど、美味しいコーヒーを飲むには「ドリップする直前...

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コーヒーの王様「ブルーマウンテン」(ジャマイカ)

ブルーマウンテン コーヒー豆チャート 香り:★★★★★ コク:★★★★★ 酸味:★★★★☆ 苦味:★★★★☆ コーヒー豆の特...

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ワインのようにコーヒーを楽しむタカムラ・コーヒー(大阪・中之島)

今回紹介するのは、2013年3月、大阪の江戸堀にある大型リカーショップが、ワインとスペシャルティコーヒーの専門店としてリニューアルオープンし...

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  • ばりすた
    本職:会社経営/WEBマーケター

  • コーヒー大好き。あとパン、パスタ、つけ麺、うどんなど、小麦粉中心の生活。そばアレルギーだと信じてずっと生きてきたけど、そうじゃないことが発覚して、最近そばデビュー。
サードウェーブ・コーヒーについて詳しく知りたい方はこちらをご覧ください。
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