" おすすめカフェ " 一覧
世界も注目している、良質で美味しい台湾珈琲(咖啡)
ブルーボトルコーヒーの日本上陸をきっかけに、これまで一部のコーヒー好きに浸透しつつあった「サードウェ...
海外ショップの「日本初上陸バブル」到来!
2015/01/31 | おすすめカフェ まとめ記事, サードウェーブ, スペシャルティコーヒー, 東京
サードウェーブコーヒーの先駆けとなったBlue Bottle Coffeeの日本第1号店が間もなくオ...
日本のコーヒー文化の歴史を感じられる京都でカフェ巡り
日本のコーヒー文化の歴史を感じられる喫茶店が多く存在する京都。1930年(昭和5年)に創業し、京都で...
兵庫・芦屋のおすすめカフェ『トレファツィオーネ リオ』(エチオピアとグアテマラ)
先週のコーヒー豆をご紹介。今回は、兵庫県芦屋市のおしゃれゾーン茶屋之町にあるカフェ『トレファツィオー...
“パリで一番おいしいコーヒーが飲めるカフェ”「クチューム」、西日本初上陸!
2014/12/12 | おすすめカフェ サードウェーブ, スペシャルティコーヒー, 大阪, 新サービス
“パリで一番おいしいコーヒーが飲めるカフェ”という触れ込みで、2014年4月5日に青山・骨董通り沿い...
「コーヒーは苦めがいい!」という人に特に飲んでもらいたい酸味系のエルサルバドル
今週のコーヒー豆をご紹介。今回は、東京・恵比寿にある日本のサードウェーブ・コーヒーの草分け的存在『猿...
45日のサイクルで生まれ変わるカフェが表参道(明治通り沿い)に誕生。
今日もニューオープンのカフェの紹介。2014年10月30日、明治通り沿いに「niko and... ...
名古屋のおすすめカフェ『吉岡コーヒー』(ネパールとニカラグア)
今週のコーヒー豆をご紹介。今回は、名古屋にある、珈琲通のファンが多いカフェ『吉岡コーヒー』の豆を取り...
ワインのようにコーヒーを楽しむタカムラ・コーヒー(大阪・中之島)
今回紹介するのは、2013年3月、大阪の江戸堀にある大型リカーショップが、ワインとスペシャルティコー...
商店街に佇む隠れ家的カフェ、喫茶 Stove(大阪・福島)
今回紹介するのは喫茶 Stove。「何度でも行きたいから、本当は人に教えたくないおシャレすぎるカフェ...
大阪の川床・北浜テラスにあるオシャレカフェMOTO COFFEE(大阪・北浜)
大阪川床・北浜テラスにあるオシャレなカフェ第2弾(第1弾は"BROOKLYN ROASTING CO...
日本のサードウェーブ・コーヒーの草分け的存在、猿田彦珈琲(東京・恵比寿)
今回紹介するカフェは、現在のサードウェーブ・コーヒーの中核を担う存在といえるスペシャルティコーヒー専...
コワーキングスペースとしても活用できるFabCafe(東京・渋谷)
今回紹介するカフェは、世界で広がっている「ものづくり革命」のムーブメント"FAB" × コワーキング...