ブレンドに欠かせない縁の下の力持ち「ブラジル・サントスNo.2」

ブラジル・サントスNo.2

コーヒー豆チャート

香り：★★★☆☆
コク：★★★☆☆
酸味：★★☆☆☆
苦味：★★☆☆☆

コーヒー豆の特徴

ブラジルのサントス港より出荷される豆を「ブラジル・サントス」と呼び、生産量は世界一位。「ブラジル・サントス」は品質等級が上質なものから順にNo.2～No.8とあり、その中でも最高品質のNo.2で大粒のスクリーン18のブランド品を厳選。

どの品種と配合してもよくなじみ、コーヒーらしさを損なわずにブレンドの旨みを引き出してくれる、クセが少ないのが特徴ですー。あっさりとしつつも、ほどよい酸味と苦味があって香りが高い、ブレンドのベースとして欠かせないコーヒーです。

※注）同じ産地でも、農園が違ったり、または焙煎度合いが異なったりすると味や香りも異なるので、すべてが上記の通りではありません

『【まとめ】コーヒー豆の種類と比較』はこちら